Spectrum RestaurantРесторанти и барове

Spectrum пречупва през своята призма кухните на Азия и Латинска Америка, прелива класическата в модерна атмосфера и така създава едно неповторимо изживяване. Стилната комбинация от модернистичен интериор с умело вплетени арт инсталации, впечатляващата гледка към нощна София, допълнена от звуците на гост DJ, превръщат обикновената вечеря във вълнуващо преживяване.

OPEN Tuesday - Sunday: 9:00 - 23:00

FOR CONTACT +359 888 655 535

Spectrum Restaurant

Бул. Витоша 89В, 1463 София

Работно време
Понеделник - Неделя
18:00 - 01:00

Телефон: +359 888 755 595
Имейл: spectrum@ghms.bg

  • Етаж 28
  • Азиатски фюжън
  • Коктейлно облекло
Кухня
Spectrum Restuarant размива познатите граници и пречупва през своята призма кухните на Азия и Латинска Америка, за да създаде неповторимо усещане. Заедно със своя кулинарен екип от иновативни герои, шеф Танков създава изискана комбинация от най-добрите азиатски и латиноамерикански вкусове, предоставяйки едно завладяващо гастрономическо изживяване.
меню
Екип

Лидер на кулинарния екип на Spectrum Restaurant е визионерът шеф Теодор Танков. С над 20 години опит, усъвършенствайки майсторството си в азиатската кухня, шеф Танков се е утвърдил като майстор суши готвач в едни от най-известните суши ресторанти в България. Неговата страст в изследването на вкусове и въображението му изпъкват в менюто на Spectrum, където той ги превръща в изкусителна комбинация от азиатски и латиноамерикански вкусове. Отдадеността на шеф Танков към иновациите гарантира незабравимо кулинарно приключение за всеки гост в  Spectrum.

Атмосфера

Авангардният салон на Spectrum пленява със спираща дъха панорама на нощна София. Модерният интериор оживява с умело вплетени арт инсталации, докато звуците на гост-диджеите превръщат вечерите във вълнуващо преживяване. Отделната лаундж зона предлага спокойна атмосфера, в която да се отпуснете в компанията на авторски коктейли и ексклузивни премиум напитки, докато се наслаждавате на гледката към нощна София. Издигнете вашето лично събитие или бизнес вечеря на най-високо ниво в частния салон, който предлага пълно уединение.

галерия
на фокус
ново меню

Открийте новото меню на Spectrum

Открийте ново измерение на вкуса с новото меню на Spectrum! Главният ни готвач Теодор Танков отново демонстрира своя талант, създавайки впечатляваща гама от ястия, които хармонично съчетават латиноамериканска страст и азиатска изтънченост. Всяко ястие е кулинарен шедьовър, приготвен със свежи и екзотични продукти.

    facebookinstagramcrosschevron-down